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La pêche est-elle toujours un monde pour les hommes uniquement?

La pêche est-elle toujours un monde pour les hommes uniquement?

21 novembre 2020 - Journée mondiale de la pêche
Dans la plupart des cas, la reconnaissance et le renforcement du rôle des femmes dans le secteur de la pêche nous permettront de faire un pas de plus vers la durabilité.
Par Simone Niedermueller, responsable des projets régionaux de WWF Mediterranean Marine Initiative
 
Anna Maria Verzino, 81, Italy © Annalisa Marchionna
La femme que vous voyez sur la photo s'appelle Anna Maria, alias «la mariée de la mer», comme elle l'appelle dans son petit village côtier italien. Bien qu'elle soit née dans une famille de pêcheurs et soit sortie sur des bateaux avec son père dès l'âge de quatre ans, ce n'est qu'à 30 ans, lorsque les lois sur l'égalité des sexes ont été adoptées en Italie, qu'elle a pu postuler pour un permis de pêche et devenir une pêcheuse indépendante. Mais même aujourd'hui, 50 ans plus tard, les attitudes à l'égard de l'égalité entre les sexes ont beaucoup plus à faire que vous ne le pensez.
 
Cette pièce ne concerne pas seulement Anna Maria. Il s'agit de toutes les femmes qui contribuent dans l'ombre à l'économie et à la sécurité des moyens de subsistance d'innombrables familles à travers le monde. À l'échelle mondiale, les activités de pêche des femmes représentent environ 3 millions de tonnes de poissons marins et autres fruits de mer par an,[1] d'une valeur économique estimée à 5,6 milliards de dollars par an, soit environ 12% de la valeur au débarquement de toutes les captures de la pêche artisanale.
 
Cependant, ces contributions passent souvent inaperçues.
 
Par-dessus tout, cette histoire concerne l’environnement - et l’égalité est au cœur même du problème.
 
Alors que la crise climatique exerce une pression croissante sur les stocks de poissons dégradés, l'importance de rendre les pêcheries durables n'a jamais été aussi évidente ni aussi urgente, en particulier en Méditerranée. Les gouvernements s'efforcent de renforcer la durabilité environnementale et économique des pêcheries. Mais dans le volet social, il y a un élément de la durabilité de la pêche qui a jusqu'à présent été largement négligé : l'égalité des sexes.
 
De nombreuses études montrent qu'il y a des avantages non seulement sociaux mais aussi environnementaux à réaliser l'égalité des sexes dans les initiatives de gestion des ressources naturelles. L'égalité des sexes a tendance à être profondément ancrée dans les stratégies de développement durable efficaces.
 
Ionna Autoustinou Vana pêche depuis plus de 40 ans à Zakynthos, en Grèce. Son message aux  pêcheuses ? «Elles devraient se battre, elles devraient être puissants et ne jamais s'arrêter, elles ne devraient pas avoir peur de la mer.» © Carlo Gianferro
Alors oui, les femmes jouent un rôle fondamentalement important dans la pêche, mais restent pour la plupart invisibles.[2] Reconnaître, comprendre et valoriser ces rôles contribuera non seulement à la durabilité de la pêche, mais apportera également des avantages sociaux, environnementaux et économiques aux communautés côtières. 
Femmes qui travaillent
Nous estimons le nombre total de femmes qui travaillent dans la capture, l'aquaculture et la transformation en Méditerranée et en mer Noire à plus de 14 000 .[3] [4]
 
Mais qui sont ces femmes qui travaillent dans la pêche méditerranéenne que personne ne semble voir ? Les gens pourraient être surpris de voir des femmes skipper leurs propres bateaux, tirer des filets, tirer des lignes - mais quelques-unes font exactement cela dans les pêcheries artisanales de la région. Le sous-secteur de la capture est fortement dominé par les hommes; Les femmes employées «officiellement» ne représentent qu'entre 1 et 6% de la population active.[5]
 
Les femmes jouent un rôle crucial dans la pêcherie de palourdes dans le golfe de Gabès au sud de la Tunisie : https://soundcloud.com/unfao/fao-podcast-tzh-60-empowering-women-clam-harvesters?utm_source=twitter&utm_medium=social+media&utm_campaign=fao. Plus de 4 000 femmes travaillent dans des conditions difficiles sur 17 sites de production en tant que «pêcheuses pied», creusant des palourdes pour gagner un revenu. Historiquement, leur manque de visibilité et d'éducation les a empêchés de recevoir des compensations financières équitables, et leurs familles ont également souffert. Mais des formations sur mesure et d'autres initiatives de développement du gouvernement et de la société civile ont amélioré les conditions de travail et élevé le niveau de vie dans les communautés locales, montrant que l'autonomisation des femmes dans le secteur de la pêche a des bienfaits sur la société dans son ensemble.
 
Mais il y a une toute autre dimension à prendre en compte. Un bon nombre de pêcheurs de sexe masculin dans les communautés à travers la Méditerranée ne peuvent être sur l'eau que grâce au soutien qu'ils reçoivent des femmes de leur famille - leurs épouses, mères, filles et autres. Le secteur méditerranéen de la capture compte le plus grand nombre de femmes de la région qui exercent des fonctions de soutien sans statut juridique ni rémunération. C'est particulièrement le cas dans la pêche artisanale. «Pour chaque propriétaire de bateau masculin, il y a au moins une femme de la famille qui l'assiste», nous a dit une pêcheuse grecque.
 
Pêcheuse dans la baie de Gökova, Turquie © Clémentine Laurent
Ce travail pourrait être directement lié à la pêche - activités telles que le raccommodage des engins, la vente des prises, etc. ou cela peut être dans la gestion de tous les aspects des affaires (administration, marketing, comptabilité) ou de la vie de famille afin que les hommes puissent passer plus de temps en mer. Le travail de ces femmes est à peine officiellement visible - mais écartez-les, et les hommes ne pourraient tout simplement pas faire ce qu'ils font !
L'invisibilité des femmes commence par la non-reconnaissance du statut des conjoints / partenaires aidants. De plus, même lorsque ce statut est reconnu, il n'y a pas de données sur le nombre, le profil et les professions des femmes qui le détiennent.
Des perspectives diverses
Le point clé à souligner ici est que l'égalité des sexes n'est pas uniquement importante car ce serait bien en principe que tout le monde soit traité de la même manière, ainsi que c'est un droit de l'homme.[6] c'est qu'en termes pratiques, cela a un sens économique, environnemental et social et est plus susceptible de conduire à des résultats durables.
 
Négliger l'activité des femmes peut signifier que les captures totales sont sous-estimées et que la diversité des espèces ciblées est mal comprise ; ce qui signifie que les stratégies de pêche ne peuvent être fondées que sur des informations partielles.

Dans le monde des affaires d'aujourd'hui, la diversité est un mot à la mode: des études ont montré de manière concluante que des perspectives différentes renforcent la prise de décision de gestion,[7] et l'amélioration de l'équilibre entre les sexes est souvent corrélée à l'augmentation des profits - on estime que les écarts entre les sexes coûtent à l'économie environ 15% du PIB.[8] L'industrie de la pêche, cependant, est nettement en retard.
 
Quant à ce que des perspectives plus larges apportent à la gestion des pêches, les femmes ont tendance à s'exprimer davantage en tant que `` gardiennes ' ' traditionnelles, en adoptant des points de vue différents sur les risques et en préconisant des approches de gestion plus durables - et nous avons besoin de beaucoup plus à l'avenir. Elles sont également plus conscients des besoins sociaux tels que la sécurité alimentaire et le bien-être de la famille ; et pour jouer un rôle clé en tant que travailleurs qualifiés, ils ont besoin d'une formation et d'opportunités adéquates.
 
Les femmes ont un rôle clé à jouer dans la conduite de certaines des initiatives les plus prometteuses pour aider le secteur de la pêche à réduire son empreinte environnementale et à accroître la valeur de ses produits.
La famille d'Helena n'a rien à voir avec la pêche, elle ne vivait même pas au bord de la mer! Elle avait son propre salon et travaillait comme coiffeuse mais ne gagnait pas assez de revenus, elle a donc décidé de le fermer et d'aider son mari sur son bateau de pêche, en particulier pendant la saison estivale lorsque le couple fait du `` pescatourisme '' à Lastovo ( Croatie). « J'aime faire des« sorties de pêche »bien plus que de la pêche« normale »car c'est physiquement incomparablement plus facile et j'ai plus d'espace pour mettre une touche féminine dans tout cela ! Je l'aime. Je me sens tellement utile. Les touristes quittent notre bateau heureux. Ils vous étreignent, merci et disent en gros que ce fut le plus beau voyage qu'ils aient jamais fait. Voir leurs visages heureux est la meilleure récompense que nous puissions obtenir. »
© Ante Gugic
 
Le pescatourisme est une activité à croissance rapide en Méditerranée, avec certaines opérations gérées conjointement par des équipes mari et femme qui partagent les tâches de pêche et d'accueil. «Les femmes ont une vision plus large des possibilités que le secteur de la pêche peut offrir. Nous, les femmes, sommes plus ouvertes à rapprocher les touristes de nos traditions, à expliquer comment les anciennes méthodes de pêche avaient déjà à cœur la durabilité et toutes les façons dont nous pouvons respecter la mer. Les hommes sont davantage liés à l'instinct primordial de la chasse et de la capture », commente Antonella Donato, pêcheuse à Messine, en Sicile.
 
Sur le rivage, les femmes ont souvent été à l’origine de création de différentes coopératives de commercialisation qui ont pour but d’améliorer les marges sur les ventes, l'extension du champ des installations de traitement pour rester occupées pendant l'hiver, de bifurquer dans la vente d'autres produits ainsi que des produits de la mer. Des approches prospectives comme celles-ci sont une condition préalable pour la durabilité à long terme, il est donc essentiel que les femmes ne rencontrent aucun obstacle évitable pour participer pleinement au secteur.
 
Surmonter les obstacles
L'invisibilité des femmes dans la pêche est un problème persistant en Méditerranée. Le plus grand obstacle de tous actuellement est le manque de données - en particulier, des données ventilées par sexe sur tous les aspects de la participation des femmes à la pêche et dans les domaines connexes. C'est ce qui rend les femmes invisibles et signifie que nous ne comprenons pas les tendances évoquées ci-dessus de manière suffisamment détaillée pour y faire face efficacement. Chaque pays de la région doit mieux faire.
 
Les pêcheuses dans la baie de Gökova (Turquie) © Clémentine Laurent
 
Malgré tout le travail que les femmes accomplissent dans le secteur de la pêche, leur manque de visibilité les laisse dans un cercle vicieux où les décideurs ont eu tendance à sous-estimer l'importance de leur contribution, les laissant démunies et sous-soutenues. Cela pose des problèmes à plusieurs niveaux. Le plus immédiatement, cela affecte les femmes elles-mêmes. Un manque de reconnaissance les laisse souvent dans de mauvaises conditions de travail sans aucun moyen de se représenter. Leur salaire est généralement inférieur à celui des hommes et leur carrière tend à atteindre le fond au-delà duquel seuls les hommes progressent.

Un avenir égal
À l'échelle mondiale, l'ODD5 engage la communauté internationale à «atteindre l'égalité des sexes et l'autonomisation de toutes les femmes et filles» - un objectif repris dans un contexte de pêche méditerranéen par la Déclaration MedFish4Ever, qui vise à «améliorer les conditions de travail et promouvoir le rôle des femmes dans le secteur de la pêche et l'aquaculture ». L’égalité des sexes est non seulement un vague idéal, c'est un droit humain et un objectif stratégique et clair qui exige des ressources et l'engagement politique de tous les pays méditerranéens.
 
Cela dit, convenir de politiques unifiées pour parvenir à l'égalité des sexes est compliqué par les différents cadres juridiques en place à travers la Méditerranée. Et tout comme il existe différents systèmes juridiques, il existe différents stéréotypes de genre. Des preuves anecdotiques suggèrent que le secteur de la capture en mer Noire est le plus fortement préjugé contre les femmes, mais ces préjugés existent dans toute la région et doivent être remis en question partout où ils se trouvent.[9]

En termes pratiques, la collecte de données ventilées par sexe est la première étape vers de plus grands progrès, parallèlement à un examen systématique par sexe des politiques et programmes de pêche. Nous devons en savoir beaucoup, beaucoup plus sur les femmes dans la pêche méditerranéenne afin de pouvoir prendre des mesures ciblées pour améliorer leur situation - et cela améliorera la durabilité de la pêche à tous les niveaux.
 
Les rôles et contributions des femmes dans la pêche - depuis les activités de pré-récolte jusqu'aux ventes finales - doivent être identifiés, documentés et reconnus ; et ils doivent recevoir une reconnaissance et des récompenses égales pour tout ce qu'ils font sur les plans social, économique et environnemental. Des conditions de travail sûres ainsi qu'un salaire égal pour un travail égal sont essentiels, et les femmes doivent avoir le même accès aux possibilités de prise de décision en matière de pêche que leurs collègues masculins.
 
Le but ultime est d'atteindre un point où le genre n'est plus un point de différence dans la pêche méditerranéenne, où les hommes et les femmes travaillent ensemble pour des récompenses égales sur un pied d'égalité. Récemment, il y a eu des signes de progrès modestes mais encourageants, mais nous avons encore un long chemin à parcourir : il est essentiel pour des femmes comme Anna, Helena, Ionna et les autres, d'avoir une voix et de s'assurer des ressources suffisantes en fonction de leurs besoins pour les soutenir et leurs communautés sont disponibles. 
 
Une Méditerranée florissante ne sera jamais construite sur des préjugés et des stéréotypes. La véritable égalité des sexes est un pilier central pour un avenir durable dans la pêche et au-delà.
 

[1] Harper S et coll. 2020. «Valorisation des captures invisibles: estimation de la contribution mondiale des femmes à la production des pêches de capture marines à petite échelle» PLOS ONE https://journals.plos.org/plos… journal.pone.0228912
[2] https://op.europa.eu/en/publication-detail/-/publication/02bea93e-3a43-11e9-8d04-01aa75ed71a1/language-en
[3] https://op.europa.eu/en/publication-detail/-/publication/02bea93e-3a43-11e9-8d04-01aa75ed71a1/language-en
[4] Ce chiffre combiné est basé sur des données provenant de sources diverses et est donc sujet à une grande marge d'erreur. L'estimation doit être traitée avec prudence.
[5] https://op.europa.eu/en/publication-detail/-/publication/02bea93e-3a43-11e9-8d04-01aa75ed71a1/language-en
[6] Déclaration universelle des droits de l'homme et l'un des objectifs de développement durable (n ° 5) signés par tous les chefs d'État en 2015
[7] https://www.unwomen.org/en/what-we-do/economic-empowerment/facts-and-figures
[8] Voir Cuberes, D. et Teignier, M. (2016). Effets agrégés des écarts entre les sexes sur le marché du travail: une estimation quantitative. Journal of Human Capital, 10 (1), 1–32.https: //doi.org/10.1086/683847 et Ferrant, G. et A. Kolev (2016), La discrimination de genre dans les institutions sociales est-elle importante pour la croissance à long terme ?: Preuve transnationale. Documents de travail du Centre de développement de l'OCDE, n ° 330, Éditions OCDE, Paris, https://doi.org/10.1787/5jm2hz8dgls6-en
[9] https://op.europa.eu/en/publication-detail/-/publication/02bea93e-3a43-11e9-8d04-01aa75ed71a1/language-en
 
 
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